EN

Ланч бокс: время попрощаться с пластиковыми контейнерами

09 Май 2018

Пластиковые контейнеры, безусловно, сильно влияют на наше здоровье. Если вы не хотите, чтобы химические вещества выщелачивались в вашей пище, а также в еде членов вашей семьи, выбирайте те ланч боксы, которые состоят из совершенно нетоксичного материала, такого как стекло, ткань, нержавеющая сталь или медь. Ни в коем случае не стоит покупать ланч-бокс, который неприятно пахнет. Возможно со временем резкий запах исчезнет, однако есть из такой посудины может быть опасно.

  Почему следует избегать ланч боксы из пластика? Пластиковый ланч бокс изготовлен из токсичных материалов, которые могут выщелачиваться в пищу, которую вы упаковываете в коробку для обеда для офиса. Эта химически выщелоченная пища повреждает организм на клеточном уровне и вызывает проблемы со здоровьем. Пластмассы в основном изготавливаются из нефтепродуктов с использованием энергоемкого процесса, который создает много загрязнений и токсичных выбросов. Другим недостатком является то, что большинство пластмасс не подвергаются биологическому разложению и не могут быть переработаны, поэтому они заканчиваются кучей на мусорных свалках, где они разлагаются очень медленно (иногда даже тысячи лет).

Тем не менее, перед покупкой подумайте, будет ли этот ланч-бокс удобен именно вам. Лучше всегопокупать контейнер с несколькими секциями, так вы сможете брать с собой разную пищу, не смешивая ее. Главное правило: даже при максимальной герметичности крышки следует быть аккуратным при переноске ланч бокса, не переворачивать его вверх дном и стараться не подвергать падениям и ударам. Контейнер нужно использовать только по назначению, не ставить в микроволновку и посудомойку и не использовать для жидкостей, если это не предусмотрено производителем.